單眼皮der吃貨日記

隱身在台中市北區梅亭街巷弄裡

從學士路轉進來不遠就到囉，旁邊還有泰僑村、吐司森林

「明男的廚房」由日籍主廚掌廚，推出超多不同種類的日式定食，價錢約在150~250左右

入口設計的其實沒有很日式，經過要注意看一下

店內用餐座位數蠻多的，還有小小包廂可多人聚餐

菜單MENU，可以至店家粉絲團更清楚喔   點我

定食種類真的非常多，點餐就附白飯、漬物、小菜、味噌湯、點心

薑汁豬肉定食150元  

woo，這樣豐富的定食才150元 整個就覺得划算

兩樣漬物，涼拌菜、小菜、主食、沙拉、味噌湯、白飯

韓式泡菜、醃蘿蔔都是飯前優秀的開胃小品

冰涼又酸甜的好開胃

喜歡這份涼拌菜，鮪魚泥佐山藥

經過調味的鮪魚泥拌入甜甜的美乃滋與脆口的山藥mix在一起

順地的鮪魚香甜可以蓋過山藥的黏稠感，吃起來也很開胃

薑汁燒肉應該是很多家庭的家常菜，備料與調味簡單，又是一道很下飯的餐點

將豬肉片炒薑末再加入一些洋蔥蔬菜，加上和風調味料就完成拉

明男的薑汁豬肉，肉質還算Q彈，整體調味適中不會太鹹，洋蔥還保有脆脆的口感

真的超級下飯...

和風炸雞塊定食230元

炸雞塊分量還蠻多的，附上蜂蜜芥末醬與高麗菜絲

一樣有我喜歡的鮪魚山藥，旁邊的白菜滷單眼皮就沒那麼愛

唐揚炸雞好吃 表皮炸的很酥脆，雞肉有先用調味料醃漬，咬下去肉汁豐富

還帶有一點油花呢

日式定食選擇多樣化，份量足夠，價錢也很划算

明男的廚房雖然外觀看起來不太起眼，但定食的美味程度很可以耶

點我IG看更多：https://www.instagram.com/_taichungfood_/

明男的廚房 Dining Akio

地址：台中市北區梅亭街252號

電話：04 2233 9201

營業時間：11:30~14:00,17:30~21:30/週二公休