單眼皮der吃貨日記

位在圓環西路上的「蓋比屋美式餐廳」，算是台中豐原蠻少見的美式+義式餐廳的結合

不僅提供多種經典排餐、義大利麵、美式料理，主打美式餐廳，但是店內美式的風格尚不夠強烈

 用餐最怕遇到找不到車位的窘境，來到蓋比屋旁邊就附有一個超級寬敞的停車場，還是免收費的溜

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店內用餐分為一、二樓，桌數不多但是很寬敞

店內充滿美式餐廳的擺設與佈置，搭配時下流行音樂

如果搭配英文歌曲應該會更美式一些

二樓用餐區也很寬敞，巧妙的隔間讓用餐不怕被打擾，還很適合聚餐

當月壽星消費9折喔！

來店打卡還送皮老闆海霸棒喔~ ~ 

最近蓋比屋推出新的菜單囉

除了義大利麵、燉飯、漢堡、排餐、點心、飲品

漢堡還有巨無霸漢堡、波蘿漢堡、經典漢堡

價錢約2~3百元，低消為一份主餐或120元點心及飲品，提供免費WIFI

+89元升級套餐(濃湯+甜點)

套餐濃湯

濃湯有紅蘿蔔與培根塊，湯頭有奶香味，不過調味的偏鹹，容易膩口

大歡樂拼盤 238元

(洋蔥圈、墨魚圈、檸檬雞柳條、起司條)

蓋比屋的炸物份量不少，洋蔥圈跟雞柳條炸的剛好，入口不油膩

以前吃洋蔥圈最怕吃到滿口洋蔥味，但這裡的洋蔥圈飽滿又甜耶

雞柳條紮實還有檸檬酸V酸V的口味，搭配塔塔醬覺得超級開胃

這樣的歡樂的大拼盤最適合跟三五好友一起分享

沾醬為泰式酸辣醬、黃芥末塔塔醬

泰式酸辣醬搭配容易感到膩口的炸物，剛好一解口中油膩感，酸酸辣辣的還不錯

塔塔醬屬於較濃郁的口感，還有美乃滋甜甜的味道融在裡面，減肥什麼的明天再說吧

尤其是這個起司條，咬開還會牽絲！！！

吃的時候小心燙口，外表炸的酥脆裡頭起司條塞的滿滿，起司遇熱融化鹹香夠味，起司控別錯過。

點了一個漢堡、拼盤、義大利麵

隱藏版漢堡 228元

超豐富的隱藏版漢堡，肉食主義狂熱

滿滿的現炸薯條加上漢堡肉與炸物

牛肉漢堡排mix藍帶豬排堡的結合

蠻喜歡他們的漢堡皮，帶著穀物的香氣，咬起來有紮實Q彈

跟一般偏軟的麵包不一樣，夾著紮實的雙主餐肉排也不太會因為濕氣而軟掉

漢堡的斷面更是讓人口水流滿桌，拿起來想要一口咬下

卻發現這厚實的高度根本沒辦法一口咬阿

藍帶起司豬排，夾著起司與火腿，豬排上還有一層酸甜醬料

將所有餡料分開來食用，各自都是主角

豬排紮實，裡面的起司與火腿鹹香互相輝映，加上麵包一起吃飽足感超夠！

爆多蛤蠣海鮮義大利麵 / 燉飯238元

+30元 可加飯/麵

真的不能小看這一盤海鮮義大利麵，比起周末去吃的HUN貳店

蓋比屋除了爆炸性的蛤蠣之外還有蝦仁、花枝、菇類

濃郁的白醬基底又融合了海鮮的鮮甜在裡面，尤其是花枝圈，好Q喔

麵條煮的軟硬剛好，不會太軟也不會太硬。不用加麵的份量就剛剛好。

鳳梨冰沙

鳳梨的味道其實蠻淡的，冰沙少了些鳳梨的酸味，蠻可惜

紅茶，甜度適中還OK

奶酪 / 焦糖烤布蕾

奶酪上面的果醬好甜，其實放一點點就夠了

底下的原味奶酪原本就有甜味，過重的果醬反而蓋掉奶酪香

焦糖烤布蕾，上面的糖粉沒有放得很多，表面也只是稍稍烤過

沒辦法吃到砂糖經過大火烤過而產生的獨特焦香與脆脆的口感

底下的布丁偏軟，水分還蠻多的

打卡有活動喔~~

吃下來對於主食都很滿意，隱藏版雙主餐的漢堡，一口咬下能吃到多汁的牛肉排和藍帶豬排

或是是滿口海味的海鮮白醬義大利麵，爆炸多的蛤蠣與海鮮們

雖然是在美式餐廳內，但是義式料理也不馬虎

附餐部分如果再更精緻些，那麼讓人再訪的意願一定會更提升

蓋比屋美式餐廳

地址：台中市豐原區圓環西路181號

電話： 04 2525 3090

營業時間： 11:00–21:00