台中大遠百12樓美食街內新進駐餐廳啦
來自『米塔集團』的大河屋
大河屋(台中遠百店)主打百元燒肉丼飯及日式串燒,店內提供無限量的味噌湯及檸檬水
米塔集團首度插旗台中,台中首店就強勢進駐台中大遠百美食街
現在打卡還送「炙燒秋刀魚」耶
『米塔集團』的大河屋台北首店在微風南山百貨
開幕時連續排隊110天,平均排隊等候時間2.5小時,月銷2萬碗丼飯,10萬份酒食串燒的驚人佳績
現在要複製成功經驗到台中首店
大河屋內有著濃濃的日式屋台風味
濃濃的日式屋臺料理加上酒食串燒,來到這聚餐、慶生、約會都很適合
以木頭作為隔間,半開放感的空間
內用味噌湯及檸檬水無限供應
每人低消238元+10%服務費
這鍋味噌湯用料毫不手軟
湯匙隨便一撈都是滿滿的海帶、豆腐、柴魚片
來店打卡或五星好評,送至燒秋刀魚一份
蔥鹽雞腿串/雞屁股串
比起外面串燒店的價錢還要稍微貴一些的日式串燒
鋪上滿滿青蔥的烤雞串,雞腿肉質軟嫩,調味偏重
七里香經過炙燒將油脂逼出,吃起來不會油膩
麻辣牛肉丼 $268
麻辣大約是小辣的程度,喜歡吃辣的人可能會覺得還不夠辣
搭配著秋葵、玉子燒、馬鈴薯塊等配菜,整碗丼飯滿到看不見白飯
吃膩的時候就吃一些漬蘿蔔,清爽又開胃
肥瘦香間,佈滿油花的五花牛加上獨門醬汁,一口五花肉一口白飯好過癮
明太子挪威鮭魚 $338
炙燒後明太子香氣更為濃郁,厚厚的鮭魚吃起來
鹽烤鯖魚丼 $258
看看這條滿出來的烤鯖魚
魚肉炙燒的程度剛好,魚皮焦香的香味四溢
魚肉份量超足!分量很大,喜歡吃魚的人肯定不能錯過這款
肉質細緻又肥嫩,淋上金桔讓香氣更提升
魚肉的鮮甜化開在口中與白飯完美結合,這鯖魚真的厲害
蔥鹽松阪豬 $308+套餐$98
點丼飯可以加98元升級套餐(開胃小菜+甜點+飲料)
開胃小菜共兩款可以選擇:胡麻小黃瓜/和風洋蔥
胡麻小黃瓜,夏天清脆的小黃瓜淋上濃郁芝麻香的胡麻醬
當作開胃菜是最好不過的,清爽又開胃
大河屋的蔥鹽鹹度適中,就像是外面燒臘店的蔥鹽一樣,完全是白飯殺手
擠上一些金桔適時帶出酸度,讓整碗丼飯油膩感減半
脆口彈牙的松阪豬,夾上一片包裹著白飯一起吃,整個滿腹感大大提升
甜點 黑糖紅豆奶酪、柚香奶酪二選一
原來甜點的差別就在上面的主食,紮實的奶酪甜度適中,小朋友很喜歡
大河屋提供多款日式燒肉丼飯、串燒、烤物、啤酒
不管是聚會、約會、小酌都適合
尤其是鯖魚丼飯讓人印象深刻,甜甜的魚肉油脂融化在口中
鋪了滿滿炙燒明太子的鮭魚、肉質彈牙的松阪豬,還有麻辣開胃的五花肉丼飯都讓人印象深刻
下次來台中大遠百的大食代美食廣場,又多了一個好選擇啦
大河屋 燒肉丼 串燒
04-2258-3916
台中市西屯區臺灣大道三段251號(12樓大食代美食廣場)
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