單眼皮der吃貨日記

台中飲料店「手作功夫茶  KUNG FU TEA」分店超多

從台灣頭到台灣尾都設有分店，現在更將版圖拓展到海外

韓國 /馬來西亞/菲律賓/香港/澳洲/新加坡/越南/印尼等國，都喝的到呢

要說常喝的程度，大約是辦公室一周會訂一次的頻率

飲料品項多元、平價用料實在、外送門檻低(這很重要)

最喜歡他們家的38奶霸、黑糖波霸珍奶、芝士鹹奶泡系列

在2020年，春季推出一款「紅豆粉粿鮮奶」

哇賽！這麼復刻的古早味怎麼能錯過＿

2/9 - 2/29玫瑰青露、玫瑰奶茶 

玫瑰系列 #第二杯半價

各種少女系飲品給直接喝一波起來！

點餐櫃檯旁有提供推薦店內飲品Top8排行

最適合像我這樣選擇障礙者或是第一次到店不知道喝什麼的朋友

更貼心的提供專業附圖，完全不需要看著品名去想像那杯飲料的模樣

欸黑，除了飲料還有雞蛋仔捏

下午茶ㄧ組，吃飽又吃巧

手作功夫茶最有名的38奶霸

每月8、18、28 享有大杯量 中杯價 

這麼划算還不筆記起來

功夫茶 新品「紅豆粉粿鮮奶 」

來看看這杯紅豆粉粿鮮奶是怎麼製作而成的吧

step1、在杯子裡倒入燉煮的綿密的紅豆

並且轉動杯身，讓紅豆泥沾附到杯身上

step2、粉粿每天現煮，人工現切

在切成塊狀後，淋上蜂蜜，也是除了黑糖汁外的甜度來源

step3、這杯飲料是甜度、冰塊固定，為了健康選用「黑糖」調製甜度

冬天也可以做成熱的，熱熱喝也別有一番風味

step4、加入冰塊

step5 加入職人鮮奶

想要拍照打卡有漸層的話，肯定只能點冰的啦

紅豆粉粿鮮奶 $60

看看這料有多豐富

光是紅豆跟粉粿就加了各三匙，不怕你吃，就怕你不吃押

每天現做的手工粉粿，現切後以蜂蜜調味，口感Q彈

紅豆則是保有顆粒感，吃的到外皮的口感，不會過甜

我喜歡先分層吃吃每種配料的口味，在將其攪拌均勻，一次喝混合的口感

綿密的紅豆與QQ粉粿加上鮮奶的調配，每一口都有到豐富口感，搭配恰到好處的黑糖香，好復古阿

就像在吃化開的紅豆粉粿冰棒一樣，無違和

這杯冰的甜度、糖度是固定，但因為使用黑糖調製，所以喝起來不會太甜，重點是很飽XD

冬天這杯還能做成熱飲，溫暖甜甜的紅豆粉粿鮮奶，冬天熱熱喝超幸福啦

另外兩款也是店內招牌

38奶霸、輕飲水果茶王

38奶霸  M$45 、L $55

38奶霸取名更有意思，「38奶霸」取其諧音

38=熊爸

「38(熊霸) 奶霸」

珍珠、仙草、蒟蒻加上奶茶，一杯就要你飽的不要不要的

不讓黑糖珍珠鮮奶專美於前，這杯10年都屹立不搖的招牌奶霸，也有美麗的琥珀斑紋

珍珠個頭偏大，有嚼感。加上古早味仙草與蒟蒻，讓整杯飲料口感更為豐富

喜歡再健康一些的朋友一定要試試這款「輕飲水果茶王」M $50 /  L$60

水果茶王內加入三種水果

蘋果、柳橙、葡萄柚、羅勒子

基底使用青茶，口味更為清爽

這杯一樣也可以調製成冷熱飲，冬天喝杯熱呼呼的水果茶也很舒服押

QQ的羅勒子可以幫助消化增進口感，這杯真材實料的水果茶很厲害

飲料店吹起懷舊復古風，功夫茶這款「紅豆粉粿鮮奶」在唉居上夯到不行

吃的到一顆顆紅豆的顆粒感，加上每天現做的軟Q蜂蜜粉粿，加上鮮奶與黑糖

融合在口中整個甜滋滋到不行

對我來說我更喜歡做成熱飲的形式，熱呼呼的紅豆湯又有粉粿的嚼感，好幸福押

噢別忘了38奶霸在每個月的8、18、28日都有大杯量/中杯價的活動歐歐

小資族怎麼能錯過這種優惠呢(筆記)

手作功夫茶 (台中黎明店)

台中市西屯區黎明路二段905號

04-22516250

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