小拌麵、曾拌麵、阿舍乾麵、老媽拌麵、Kiki拌麵...
打開youtube滿滿開箱試吃的影片,五分鐘上桌即食料理燒到不行
油蔥、椒麻、雙醬、胡麻、紅油 v.s 日曬麵、細麵、米粉、寬版麵
懶的出門,只需要一只鍋,再買把青菜與自己喜歡的配料
推薦給跟我一樣喜歡網購、團購、辦公室團購的朋友
自己煮來吃,健康快速又方便完全不輸給樓下的小麵店阿
今天品嚐的是「金博家」的蔥蔥回魂麵。
黑色搭配金色的包裝很有霸氣
手工摺細麵
高海拔新鮮大蔥
獨家麻辣配方
單包裝上的資訊都很充足
營養標示、烹調方式
內容物
新鮮乾燥大蔥x1
手工手摺細麵x1
獨家麻辣醬x1
黃金比例醬料x1
傳聞超厲害的→獨家麻辣配方
選用大紅袍花椒粒,搭配紅蔥油爆香、麻、辣
一點點就超級辣!!
食用方式:
1、將手摺麵放入滾水中4-5分鐘
2、把黑色醬料包、乾燥大蔥、紅辣椒醬包(酌量)放入碗裡攪拌均勻
3、把煮好的麵條倒入拌勻的醬料內
4、加入一湯匙的熱麵水更好拌開
蔥蔥回魂麵的蔥給的真的非常非常多
喜歡吃蔥的朋友肯定不能錯過阿
手摺麵條煮起來份量好多,一個人也能吃的飽的那種份量
特別注意,蔥蔥回魂麵與一般的乾拌麵不同
是將熱熱的麵條與熱水去融化乾燥大蔥與醬料再拌均勻
攪拌的當下可以聞到醬料的香氣與大蔥軟化轉出的蔥香味
(旁邊小小坨的辣醬,只加整包約1/5左右,實在怕太辣)
再加點自己喜歡的青菜、配料就超級豐富囉
每一口都能吃到滿滿的蔥
厲害的是乾燥軟化後的大蔥就跟新鮮的蔥一樣香氣十足
辣醬包的部分真的可以邊吃邊加入調整
麵條吃起來紮實有嚼勁,不會過於軟爛
我加入的辣醬份量剛剛好是會微微出汗的程度
吃到最後連嘴唇都會稍麻的辣度
好過癮!!喜歡吃辣的朋友一定會喜歡這款蔥蔥回魂麵
又辣又蔥香
[本篇為蔥蔥回魂麵邀約,內文真心感受,請安心服用]
10分鐘快速上桌乾拌麵
零失敗晚餐
Q彈的手摺細麵沾裹滿滿的新鮮大蔥
加上大紅袍辣醬,邊吃邊微流汗的辣度
讓人一口又一口的吸入口中完全停不下來