單眼皮der吃貨日記

比起安平豆花、扁擔豆花，台南大學附近的五妃廟豆腐冰可以算是

每回到台南都不忘繞過來吃一碗的散步甜食

光是豆腐就有杏仁、抹茶、鮮奶三種口味，可任選配料、煉乳

不想吃豆腐的也有古早味冰品可以選擇

每碗50元上下的銅板甜食，在炎熱的午後真是再適合也不過

懷舊小站的杏仁豆腐冰，外觀使用紅磚牆推砌

裡頭的桌椅都是小學生的課桌椅，從裡到外的古早味

店家早上10：30開門

一早喝完牛肉湯就過來五妃廟散步，順便搶頭香當第一組客人

沒想到開店沒有15分鐘，店內就陸續湧路用餐人潮...

內用先填單

[杏仁豆腐][抹茶豆腐][鮮奶豆腐][一般冰品]

先選擇喜歡的主食，在依照自己喜好選擇配料，冰量與煉乳

抹茶豆腐(去冰)+地瓜 +煉乳 42元

抹茶豆腐的抹茶味濃郁，搭上煉乳也不會過於甜膩

口感Q彈，咕溜的滑進口中

店家自製的蜜地瓜吃的到絲絲分明的纖維，本身口味清淡不會過甜

綜合鮮奶豆腐(冰+煉乳)55元+地瓜10元+

綜合的配料有紅豆、綠豆、薏仁

每一種配料給的都很大氣一點都不手軟，光是視覺就覺得超豐盛

紅豆燉煮的稍為軟爛，口味也偏甜，搭配原味的鮮奶豆花還算剛好

綠豆還保有顆粒的口感，搭配煉乳清冰在夏天超開胃的

薏仁煮的很軟爛，薏仁本身的豆味也很清淡，保留微微的甜味

天啊！台南的鄉親怎麼這麼會煮薏仁！

就像是國華街大菜市內的純薏仁讓我一試成主顧

豆腐則都是切成塊狀的，淋上煉乳看起來吹彈可破的豆腐~~~

鮮奶豆腐吃起來很滑順，簡單的鮮奶原味不管搭配什麼配料都很適合

估溜咕溜的滑順口感，再加上一些煉乳清冰真是好吃到不行

巧克力冰 35元

如富士山一樣的高的巧克力冰一碗不過35元

淋上滿滿的香濃巧克力醬與一些些煉乳

苦甜苦甜的滋味，無疑是小朋友最愛的口味

吃了這麼多次還是好喜歡的五妃廟都腐冰

雖然台南絕對是個甜點推陳出新快速的城市

但是老味道總有讓人離不開的理由

還有更多好吃的，快來追中我的IG

單眼皮IG：_taichungfood_

地址：700台南市中西區五妃街206號

電話：06215 8157

營業時間：10:30–22:00