說到前陣子某知名大廠的食安風暴，搞得大家人心惶惶
只要跟他們沾上邊的食品統統下架處理，僅剩少數良心集團還在位我們的健康奮鬥
純淨與好吃本來就是人們享受美食的唯二需求，現在竟變成如此卑微的期望
因此果漾莊園設立時堅持天然，並且不要化學添加、不要人工香料。
此篇為果漾莊園合作文
果漾莊園標準色的意涵：
白色 – 絕對堅持不添加任何化學添加劑，並過濾所使用食材無毒的安全性
綠色 – 所有使用的食材全部來自大地最天然的賜與，而非來自化學工廠
橙色 – 期望我們所提供的服務都是最貼心溫暖的感受
果漾莊園成立不久，目前主要產品為香草籽布丁和和菓子系列
現在剛好有母親節優惠的組合，可以去樂天逛逛，之後還會推出新產品
不得不說這樣清爽的白色、綠色、橘色的配色真的讓人很舒服
在盒子上方貼心的紮型手提把，不管送禮自用都很適合
為了降低在運送時布丁體碰撞的可能，設立紙架讓每個布丁都有他們的專屬位置
法式香草籽鮮奶布丁、日式香草籽黑糖蜜布丁、香橙果子、香檸果子
雖然 這可能只是世界上第二好吃的布丁
但是 這一定是世界上最講究食材安全的布丁
官網的文案第一時間就吸引我的目光，如果不是堅持純天然的用料，怎麼敢這樣誇口
【法式香草籽鮮奶布丁】 60/個
從認證過的雞蛋、初鹿牧場的牛奶、丹麥Arla鮮奶油等等，各項原料都經過驗證和品質把關
每次買的香草布丁，通常只有香草味。但是像果漾莊園這樣直接使用香草豆莢的真的少之又少
從布丁體的表面可以看到，一點一點黑黑的，就是來自印度的香草豆莢籽，根本是甜點界的LV
每一個布丁都有營養標示、使用材料、在塑膠膜上還印有製造及有效期限
更因為都是純天然食品，所以保存期限只有10天！不像市售布丁可以放上2-3周
最讓人驚喜的是，舖在布丁底部的焦糖液。
是用天然砂糖下去熬煮的，避免吃太多精緻食物對人體也是負擔
不喜歡太甜的朋友一定會喜歡這款天然健康的香草籽布丁
【日式香草籽黑糖蜜布丁】 60元/個
這款就是連布丁體都採用天然黑糖製成，這款經過冰鎮之後，黑糖香氣與甜度減低
用黑糖蜜取代精緻糖份，尤其女生真的要多吃黑糖，補充鈣、鐵、鎂等等礦物質
吃起來沒有一般黑糖蜜黏膩感，靠近一聞還有深沉黑糖香味加上微微苦味讓人欲罷不能
香草布丁更是口感綿密，甜度偏低，吃再多也不會膩
每一口都有滿滿的香草籽，只能說菓漾對產品的堅持，沒有因為成本提高而退縮
口感比一般布丁還要紮實一些，比較像烤布蕾那樣。稍稍晃動也不會破損
【和菓子系列】
和菓子內餡首創以天然新鮮檸檬果肉及柳橙果肉做為餡料主體，經過SGS農藥殘留檢驗合格
和菓子的保存期限比布丁還要多一些些。
日式和菓子的餅皮為改良過的桃山皮 ，不像其他糕點採用動物油製成
桃山皮油汁較少還具有柔軟、濕潤的口感，搭配裡面稍Q的內餡更是絕妙口感
【香橙菓子】
半圓形和菓子上烙印上orange，每顆也用塑膠盒完整保護
香橙內餡以果肉纖為主體，經過機器切成細絲，可以從切面看出來，裡面纖維豐富
此款味道稍苦，甜度較低。搭配微微甜位的餅皮，的確是不膩口
【香檸果子】
表皮烙上LEMON字樣，不怕搞混囉。
使用天然檸檬果肉、柳橙果肉調製而成百分百纖維補足的內餡，吃起來QQ的口感
檸檬的酸非常明顯，我個人喜歡這款。
酸V酸V的，下午茶的時間搭配一杯紅茶，再適合不過。
心得：自己吃下來最喜歡香草籽布丁、香檸和果子呢~~~
聽說之後還會出新產品，快趁母親節團購優惠趕緊入口嚐嚐 
【果漾莊園】
電話：(06)7032986
地址：台南市仁德區文華路三段428巷53弄28號
官站：果漾莊園
粉絲團：果漾莊園
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