今天來到的是2014年春天剛剛進駐一中街的ㄚ侎廚房
每次經過一中街一定會發現這間外觀五顏六色,充滿繽紛色彩的ㄚ侎廚房
ㄚ侎是以YUMMY諧音取名的,另外在公益路上還有分店
風格也是繽紛美式漫畫風格,店內可愛的人物都是老闆依照女兒的形象擬人化出來的
│環境介紹│
店內用餐分為一、二樓,一樓用餐座位約16-18位左右,通常用餐時間都是爆滿的狀態
隨著樓梯而上,可以看見很多可愛裝潢和YUMMY字樣
二樓用餐環境,比一樓寬敞超多
座位約可容納40-50人左右,桌椅採用木桌配上鮮紅色的椅子,暖色系的配色最能讓人胃口大開
加上馬卡龍顏色的吊燈也太可愛了!一般真的很少見用藤蔓設計的吊燈呢
桌椅間空間感十足,我們那天還有帶小朋友去用餐。
就算放了張嬰兒椅也不會干擾到其他桌的用餐耶!
真心覺的ㄚ侎的裝潢配色做的很不錯,大大白色牆面加上各種不同的配色
還有漫畫風格的插圖,吸引了很多不同的年齡層來用餐。
ㄚ侎不收服務費,茶水區自取喔。
這邊提供的杯子餐具都有塑膠的,適合親子家庭前來用餐
【MENU】
菜單是用砧板設計的,
正面是點心、霜淇淋、PIZZA、飲料等等
背面則是義大利麵、燉飯、米食、焗烤、輕食
除了米食套餐是白飯免費續之外,
其他套餐都附濃湯、飲料及麵包(免費續)
每道餐點不到200元的價格,超級划算阿。
│馬上開吃│
套餐附贈飲品、麵包、濃湯
餐前麵包 (可續)
這裡的餐前麵包跟養雞場一樣好吃,抹上青醬的厚片麵包
上桌前有先烤過,外皮酥酥的還有一點青醬的鹹香味
雖然說可以續點,但這些就根本很夠份量了
套餐飲品
挑選MENU內50元品項,更換其他口味補差額
飲料的部分選擇蠻多的,除了一般紅茶、綠茶之外,還有果汁、可樂、咖啡等等
套餐濃湯
濃湯算是蠻濃厚的巧達湯系列,還有烤過的麵包塊,沾著麵包一起吃也好好吃
而且濃湯上還有一顆愛心,也太可愛了
青醬雞丁焗烤飯 NT.219
這份焗烤飯居然是第一個上桌的呢,一般焗烤不是都要等很久嗎~~~
上餐的速度算是蠻快的
一直覺的焗烤是最不容易踩雷的選項之一,沒想到這焗烤這麼討喜
外皮烤的稍微酥脆的起司,上桌時卻是剛好的熱度。吃進嘴巴不會燙傷又剛好暖胃
青醬表現的很好,吃的到羅勒香味。每一口都有青醬的影子,不會稀稀稠稠的
裡面的雞肉也是軟嫩的,份量給的很多,只是鹹味稍重了點,清爽一點會更好
抱著吃完會爆肥的可能,吃下這厚厚的一層起司!
匈牙利香料海鮮燉飯 NT.209
海鮮有干貝、蝦子、蛤仔、還有魚肉塊、花枝份量真的不少
可是這道菜有些地方讓我們小小失望,花枝的部分烹調的太硬,嚼不動也吃不下去
燉飯的米粒的米心沒有煮透,還保有硬度的口感。一開始覺得很有嚼勁,但是吃多了會覺得有點乾澀
米飯調味的部分沒有太大的突出,算是蠻安全的紅醬海鮮口味
白醬雙雞義大利麵 NT.189
麵條是台灣人喜歡的細麵,容易吸附醬汁
白醬處理的口味較於一般清淡,不會過於濃稠,也不會稀稀水水
這樣的鹹淡剛好可以讓人吃完這盤義大利麵
雙雞則是由燻雞與炸雞組合而成,一道麵雙雞享受
只能說兩種雞肉都又香又嫩,表面稍微煎過的雞肉,外酥內軟
燻雞沒有死鹹的味道,意外簡單好入口
青醬烤雞腿燉飯 NT.229
這份烤雞腿等到我們其他三份餐點都快吃完才上桌...
雞是剛剛才抓回來拔毛嗎(笑)
但是這烤雞腿實在太好吃!我們馬上就原諒他讓我們等這麼久
四大塊的烤雞腿,雞皮先煎再烤,油脂整個被逼出來。只剩下脆口和雞皮香,完全不油膩
厚實的雞肉,經過烹調之後,雞汁一樣被鎖在裡面。
雞腿細心的去骨,一口咬下先感受雞皮的脆,接著雞肉的雞汁甜味在口腔蔓延而出
這雞腿真的好吃!
米飯是用白米飯去燉煮,這頓飯就有把米心燉到熟透。
加上一些甜椒與菇類,爽口的好吃!
心得:一整餐吃下來飽足感十足,身處學區的好處就是可以挖掘CP值很高的餐廳
適合學生與家庭聚餐好去處。推薦雞腿排,好Juicy~
ㄚ侎廚房 Yummy Kitchen(一中店)
地址:台中市北區一中街167巷1號
電話:04-22257882
營業時間:11:00 - 22:00
公益店
地址:台中市西區公益路159號
電話:04-23019797
營業時間:週一~週五 11:30~22:00