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在台中吃過很多韓式銅板烤肉、韓式鍋物燒烤、韓式早餐

第一間台中旗艦店「韓式熱炒」Poch 3店,光是菜單就很吸引人

像是古早一隻雞、招牌魷魚起士鍋、海鮮貝類鍋、起司蒸蛋

強烈建議吃完去秋紅谷或逢甲夜市散步消化,因為這份量吃完真的飽到站不起來…

 

位於台中朝馬轉運站客運旁的pocha3店,於10月3日起試營運,用餐享有85折優惠!

附近還有這一鍋、錢潮、查理布朗餐廳與燒肉市場,旁邊有秋紅谷停車很方便

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Pocha韓式熱炒=相聚、美食、燒啤

Pocha포차,韓文是포장마차布帳馬車之意,即為韓國傳統在地熱炒攤

同時是韓國上班族宣洩壓力、歡樂、相聚用餐、痛快喝酒的最佳場合

為了把這樣迷人的飲食與飲酒文化傳至台灣,於是Pocha韓式熱炒來了!

(介紹取自店家粉絲頁)

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還記得原來餐廳的位置是魚河岸海鮮啤酒餐廳

店內裝潢還維持跟先前一樣,餐具、桌椅由韓國引進

大大的螢幕撥放著震耳欲聾的韓國流行音樂MV

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最特別的就是這個椅子兼置物箱,椅墊打開就可以放置個人包包與衣物

蓋上也可以有隔絕食物味道的作用,一石二鳥欸

蓋上椅墊要確認有沒有沒蓋緊,不然很容易就摔個....

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挖屋!整櫃的韓國飲料跟燒酒們

很適合跟朋友點上幾盤菜,喝酒聚餐

(開車不喝酒、喝酒不開車)

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餐具、紙巾都收在桌子抽屜內

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海鮮貝類鍋、魷魚起司鍋、部隊鍋、韓式炸雞、起司噴火雞

適合配燒酒的泡菜炒豬肉、中卷炒豬肉;不吃辣的朋友也有韓式冷麵、海鮮煎餅、搖滾便當的選項

看完圖片每道都想吃吃看,推薦給朋友、家庭聚餐,每道菜都可以點來一起享用

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一開始就會送上四樣小菜,吃完還可以續加喔~~~

涼拌海帶、韓國泡菜、蜜糖地瓜、馬鈴薯沙拉

甜滋滋的蜜香地瓜,綿密又香甜,馬鈴薯沙拉還續了一次

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韓式糖醋雞 280元

絕對是今天的第一名

韓劇裡必備的韓式炸雞,甜甜鹹鹹的糖醋無骨雞肉

甜甜的醬汁與鮮嫩雞肉搭配剛炸起的金黃外衣,難怪每桌幾乎都有點

這道糖醋炸雞超適合配白飯一起吃的

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上頭還有白芝麻提味,點綴不同香味

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韓國起司蒸蛋  200元

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店員推薦的一道

使用陶瓷鍋可以保溫的起司蒸蛋,一上桌就是滿滿的蒸蛋香

但是真的超燙!超燙!

吃的時候要拿湯匙從底部挖上挖,才能將起司與蒸蛋一起挖起來吃

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表面的明太子與起司為蒸蛋更增添效果

明太子啵啵啵的口感與起司鹹香的黏稠,搭配軟嫩的蒸蛋

好吃欸...

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泡菜炒豬肉 320元(辣)

店員說這道會辣,建議搭配燒酒一起食用

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看到這道泡菜炒豬肉搭配豆腐

馬上聯想到韓劇一起吃飯吧第六集的泡菜包肉 影片

 

天啊!!太誘人

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使用蔥段、洋蔥、泡菜炒五花豬肉片

偏鹹偏辣屬於重口味的一道菜,適合搭配燒酒或白飯

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五花肉層次分明,吃起來不油膩

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 齁齁齁齁齁,雖然跟韓劇裡的泡菜五花肉搭配豆腐樣子有點落差

豬五花、洋蔥、青蔥段拌炒入味

搭配厚切豆腐,涼涼的豆腐很解辣也很有飽足感

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起司噴火雞 300元 

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起司噴火雞,算是韓式料理店常見的起司雞腿,店員會協助將起司均勻拌入辣味雞丁中

熱呼呼的起司融入辣味無骨雞丁裡,帶皮雞丁肉質軟嫩混合起司鹹香

韓式辣醬的辣度不容小覷欸!吃越多塊,額頭的汗珠也越來越多

怕辣的朋友請小心食用  好辣...

 

接下來是今天的重頭戲 海鮮貝類鍋990元

 

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就像是釜山珍妮佛的清蒸海鮮塔一樣,以清蒸的方式品嚐最原始的鮮味

超大蛤蠣、馬蹄蛤、帆立貝、生蠔、九孔!還有一整隻的魷魚在上面!!

各種浮誇又吸睛度100

 

整隻的魷魚店員會協助切開成一圈圈的方便食用

但這滿山滿谷的海鮮拼盤,真讓人不知道從何下手

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肥滋滋的生蠔!港絕晚上會睡不著 哈哈

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什麼叫做海鮮吃到飽?!來pocha就可以見識到

將各種海鮮分裝在盤子裡面,店員還會不定時的協助更換盤子

不然一盤根本裝不下這些海鮮殼

不管是超大蛤蠣、干貝、九孔、魷魚都非常新鮮充滿海味

也可以沾店家提供的沾醬使用,但其實根本不需要阿

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吃完海鮮之後鍋底的海鮮清湯,100%的海鮮精華都在這

店員說湯底可以拿來煮麵喔,煮麵會將整個鍋底端進廚房煮

woo 這鍋海鮮麵真的超犯規,不僅加入蔥段、蘿蔔、洋蔥、新鮮雞蛋熬煮

靠近一聞滿鍋的海鮮香氣撲鼻而來

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沒吃過這樣的海鮮麵,把剛剛還沒吃完的海鮮加入一起吃,就是超豐富的海鮮拉麵

尤其喜歡他們家的新鮮雞蛋,不僅可以拿來做起司蒸蛋,拌入麵條也是這樣軟嫩

巴附在麵條上的雞蛋更增添滑順估溜的口感,麵條偏軟,硬一點會更好

喝一口湯,好鮮阿

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也可以配泡菜變成泡菜海鮮麵,有鮮味也有泡菜的辣味

辣辣的海鮮麵又可以多吃一碗

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葡萄汁 50元 蘋果汁 50元

葡萄汁有另外給一個玻璃杯,果汁裡面居然有葡萄果粒!

太浮誇了,就像在吃味覺糖一樣,QQ的真實葡萄果粒好好吃喔

蘋果汁也是滿滿的蘋果味,沒有多餘的人工香料味

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pocha3店很讓人滿意欸,餐點都很合胃口,除了起司噴火雞辣到吃不下之外

自己最喜歡的是糖醋雞,外脆內軟又甜甜的炸雞,一塊一塊吃到停不下來

滿滿海鮮的清蒸海鮮鍋,吃完還可以煮拉麵,鮮到晚上都要睡不著

店內適合喝喝小酒,聊天聚餐,畢竟店內的韓流音樂蠻大聲的

強烈建議吃飽去秋紅谷或逢甲夜市散散步,那天吃完真的撐到站不起來

 

而且現在試營運用餐有85折,有興趣的捧友快衝一波

 

 

11/02(三)盛大開幕

開幕大回饋首三日用餐5折,每週還有不同優惠折扣:

首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折

第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折

第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折

第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折

第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折

※11/02(三)正式開幕當天中午餐期為開幕記者會媒體餐敘,未開幕對外營業

晚餐起正式對外營業喔

 

 

 

 

Pocha韓式熱炒 3店

地址:台中市西屯區朝富路28號

電話:04-2254 8669

試營運時間:11:30~15:00/17:30~22:00

粉絲專頁:POCHA

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