會發現這間炭烤吐司也是住附近的吃貨朋友推薦de
假日用餐人潮不輸健行路上的肉蛋吐司
如果吃膩了滋味濃郁的肉蛋吐司，不坊試試有炭火烘烤過的鮮奶吐司夾肉片
暮香炭烤土司位於太原路上，附近不太好停車
白底黑字的招牌，店面小小的
有室內與室外座位
內用的部分約5-6人靠牆的吧檯區
戶外的座位約10人左右
充滿木質感的早餐店，給人一種無印良品的感覺
溫暖又舒服
還有滿滿的乾燥花
店內主要販售鮮奶吐司與貝果兩款主食
餐點口味則是鹹甜都有，價格約在25~60間
飲料的選項也蠻多
不定時推出主餐+飲料的優惠
廚房採開放式的設計，點餐就可以聞到濃濃炭烤香耶~~~
一個鐵盤煎肉排、一個炭火爐烤土司
不停歇的食材依序被提供出來
店內人氣Top1的招牌肉排起司蛋土司 45元
牛奶土司香氣十足，經過炭火烘烤更增添炭火香氣
不使用烤箱而使用炭火能讓受熱更均勻，土司表面考的微微的酥
土司厚度十足吃起來卻很鬆軟綿密，就連土司邊都不乾澀
中間夾了煎蛋、起司片、里肌豬肉
但，暮香的肉排為什麼這麼受歡迎？
老闆娘說因為他們不使用嫩肉精、醃製粉等化學物質
只使用一些簡單的調味料，得呈現肉排原始的味道
跟一般傳統早餐店不同，土司上沒有抹上厚厚的美乃滋，吃起來很清爽
乍看簡單的肉排蛋土司，從外到內有層層把關
一口躍下焦香柔軟的鮮奶土司夾柔軟煎蛋和紮實肉排
口感層次豐富，清爽卻又香氣十足
花生肉鬆貝果 35元
貝果表面也用炭火烘烤過，整個被果變成帶著焦香味又熱呼呼的
吃起來是很紮實卻不會太硬的貝果，我喜歡
貝果先塗上厚厚的花生醬，還是帶著顆粒的那種
天兒~~經過貝果熱氣薰陶後花生醬的香氣更濃厚
加上肉鬆簡直就是不敗的經典組合
花生醬的甜加上肉鬆的甜，鹹甜的組合搭配出古早的滋味
本來很擔心會不會太膩口，沒想到一入口就瞬間吃光haha
牛奶紅茶40元
牛奶使用高大鮮乳加上古早味紅茶，喝起來很順口耶
另外還有多款抹醬與起司牛肉蛋感覺也好好吃oh
跟健行路的肉蛋土司比起來，暮香的肉排起司蛋土司真的清爽很多
既不乾澀香氣也十足，肉排吃起來也很多汁
當然貝果也沒讓人失望，吃起來不會太硬對我來說很得分
加上鹹鹹甜甜的多種抹醬餡料每天吃也吃不膩
假日用餐建議早點起床喔
不想等太久也可以先電話預訂再取餐啦~
暮香碳烤土司
電話：0958 300 495
營業時間：平日06：30 ～13：00 / 六日07：00～14：00
地址：台中市北屯區太原路三段167號
粉絲團：暮香炭烤土司
留言列表
【Eat】 (12)