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會認識「芝初」這個牌子,是從 UrMart看到芝初的─胡麻拌麵醬知道的

剛好媽媽超愛芝麻料理,不管是白芝麻或黑芝麻都非常喜歡,每天早上都會冲芝麻牛奶當早餐喝

從小就知道吃芝麻對身體很好,好吃又同時又能補充鈣質,料理方式也非常多元

這次挑選了「芝初」高鈣黑芝麻粉回家吃吃看,初芝芝麻粉的鈣質比牛奶高17倍

不論是平常保健或是給小朋友、長輩補充鈣質都很推薦

芝初的 高鈣黑芝麻粉除了袋裝,還有隨手包系列,放在包包內出門隨手帶一包非常方便

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芝初─高鈣黑芝麻粉 200g/包

在包裝上採脫氧包裝,使用夾鏈袋的方式更方便保存芝麻的新鮮

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從夾鏈袋打開之後,就能聞到撲鼻而來的濃郁芝麻香氣

跟以往吃的芝麻粉完全不一樣啊

最吸引我的一點絕對是「高鈣」這項優點

芝初芝麻粉鈣含量比一般芝麻粉高約50%是鮮奶17倍

芝麻粉獨有研磨工藝,細緻分子小,不管加在牛奶或是優格上都很好溶解

放在舌尖瞬間融化,留下淡淡的芝麻香氣,可以說是最不卡喉的芝麻粉 

聞起來只有新鮮的芝麻香,完全沒有讓人害怕的油耗味

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除了袋裝之外,芝初也有推出─盒裝隨手包

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沿著鋸齒線打開,可以像掀起蓋子那樣,要幾包就抽幾包

不管是出遊或是露營,隨手放在包包內都好方便阿

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隨手包上的設計標語也好可愛噢

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一包才38大卡,卻有牛奶17倍的鈣含量隨時隨地都可以補充鈣質,健康帶著走

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來分享我最喜歡的早餐提案,芝麻粉的應用真的是百百款,就算是料理新手也沒問題的食譜

 

高鈣芝麻牛奶

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準備自己喜歡的牛奶/豆漿/植物奶

依照自己喜歡的濃淡加入芝麻粉,攪拌均勻就完成拉!

芝初的芝麻粉分子真的很細緻,攪拌兩下就完全融合,喝起來也很順口不卡喉嚨

芝麻粉沒有添加乳化劑,放久後會自然沉澱屬於自然現象,飲用前再攪拌均勻就好

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早餐來一杯芝麻牛奶,不僅能補充牛奶的營養,更同時補充有著17倍鈣的營養

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芝麻堅果優格

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挑選自己的優格口味,撒上適量堅果或是加上自己喜歡的水果

反正喜歡什麼就加什麼,最後撒上滿滿的芝麻粉就完成啦

炎炎夏日沒胃口的時候,來份堅果優格最棒了,開胃又能補充膳食纖維

濃郁的芝麻香讓整份優格香氣更足

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接著是我最最喜歡的 香蕉黑芝麻煎餅

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使用材料:低筋麵粉、香蕉、雞蛋、黑芝麻粉

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低筋麵粉約50-60克、雞蛋兩顆、香蕉1-2條、初芝高鈣黑芝麻粉

把食材全部倒入碗中,用攪拌器打散均勻,過程中可以看黏稠度增加麵粉量

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熱油後小火慢慢煎,周邊有點微焦微焦的就可以準備翻面

只能說煎的過程那個香蕉的香氣與麵粉香好誘人

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超級簡單的黑芝麻香蕉鬆餅就完成拉

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搭配一杯黑芝麻鮮奶,就是一份滿滿鈣質與營養的健康早餐

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一樣是補充滿滿膳食纖維的黑芝麻香蕉鬆餅

濃郁的香蕉香甜味撲鼻而來,細緻的黑芝麻粉完美融合在粉漿裡,每一口都能補充滿滿鈣質

香甜的鬆餅當作早餐或下午茶最適合了

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不到30分鐘的料理新手也能輕鬆上桌的營養早餐提案完成啦~

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期許自己成為全球芝麻專家的芝初

高鈣黑芝麻粉粉末細緻,香氣十足,更有牛奶17倍的鈣質

不分年齡層,適合給家人們平時保健與補鈣

官網也推出許多禮盒組,逢年過節時當作伴手禮也很推薦呢

 

【芝初官方網站】https://www.sesaole.com/
【芝初Facebook粉絲團】https://www.facebook.com/sesaole/

 

 

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