台中南屯│南屯咖啡│平價咖啡│台中咖啡廳
來台中南屯干城街買 葡萄樹麵包的時候發現這間小小的咖啡廳
「丰心咖啡 coffee & space」
原來是一間咖啡、餐酒館結合丰心設計公司的空間
店內除了提供各式手沖咖啡、果汁飲品、手作餅乾
白天是咖啡廳、晚上變身酒吧,店內的所有空間規劃設計都是由丰心設計一手包辦
丰心咖啡 coffee & space致力於推廣文創、咖啡講堂及課程,在小社區內促進與民眾和地方的藝文發展
推開大扇的玻璃門,映入眼簾的旋轉樓梯及超高挑的設計空間
點綴綠意盎然的植栽及撲鼻的濃郁咖啡香
在寧靜的小社區內,有這麼一個舒適又讓人放鬆的空間,完全就像個小祕密基地
大大的沙發區在這坐上一下午都不是問題
牆上還提供插座 (也太貼心了吧) 可以使用
旋著樓梯上二樓瞧瞧 (記得脫鞋OH)
單眼皮其實很喜歡這樣店內佇有旋轉樓梯的設計
偌大的軟沙發區及展示酒櫃,搭配垂吊綠色植栽
直接榮登我最愛的這個視角,這個空間真的好美
二樓的閣樓空間,是可以開放租借的
不定期有手沖咖啡課程、講堂
平常要租借這個會議空間來開會、小組討論、都蠻好的耶
一邊聞著咖啡香,一邊上課或開會
磨豆聲、咖啡機、現場手沖咖啡、甜點
不要人擠人的壅擠,只要百元價格,就想品嚐到如此舒適的享受
店內的手做餅乾們
不僅咖啡好喝,連點心也不馬虎
手沖咖啡100元起
不喝咖啡的也有無咖啡因飲品,可可歐蕾、各式拿鐵飲品、柑橘果汁等等
107年12月開幕至今的社區的咖啡廳,低消為一杯飲品
可攜帶外食,但記得將所有外食帶走喔
不知道要喝什麼的話,也可以請咖啡師推薦
從選豆、研磨、手沖、溫度絲毫不馬虎的專業咖啡師
光是坐在吧檯看著這每一個手沖咖啡的步驟,都覺得是種享受
入口左手邊的沙發區,這沙發超軟的,一坐整個人都會陷下去
濃情康寶藍 (含酒精) 限定內用 $100
(開車不喝酒,喝酒不開車)
正常版濃情康寶藍是有添加奶酒的,今天嚐的是單純的咖啡不含酒精。
選用自家烘焙的咖啡豆沖泡一杯Espresso coffee襯底
加上奶香濃郁的鮮奶油、巧克力粉、奶酒,調製成這杯濃情康寶藍
像在吃甜點一樣,用湯匙從底挖起,一匙濃縮咖啡加上鮮奶油
濃縮咖啡與奶油混合之後,整個香氣十足,減緩了苦醞
拿鐵咖啡 $100
不敢喝濃縮或美式的朋友,店內也有精典拿鐵咖啡
還可以看到咖啡師專業的拉花手技
拿鐵咖啡加上了牛奶的香醇,喝起來香醇溫順。歐這杯我好愛
咖啡師私房豆 $130 (不定期提供)
想喝還不一定有的咖啡師私房豆,
完全看咖啡師近期收藏,想喝可以先詢問今天有沒有私房豆
私房豆就像隨機卡
豆子的風味、處理方式、酸度甜度都不同,全看咖啡師近期蒐藏
今天喝到的咖啡豆為偏酸的口味
為了讓客人可以好好品嚐純正咖啡豆的滋味,一組分別以冰、熱飲的兩種方式呈現
建議先喝熱的,再喝冰的
因為喝下冰的,會讓口中味覺緊縮,自然就不能品嚐到豆子真正的滋味
純粹柑橘飲 (無咖啡因) $80
連無咖啡因的柑橘汁都有冷熱飲的兩款口味可以選
以紅茶加上私釀果醬+一點點的紅糖
整杯的酸度及甜度適中,酸酸甜甜的喝起來很順口
職人手做餅乾拼盤 $200
丰心咖啡 coffee & space 精選優質店家合作的手做餅乾
堅果塔有著各式堅果,幾乎都是完整顆粒狀,塔皮香酥,跟咖啡超搭配的
杏仁瓦片聞的到濃濃杏仁香,香酥可口
巧克力及抹茶口味的小餅乾,吃起來酥鬆爽口
挑高又充滿綠意的設計空間讓人感到舒適
手沖咖啡香醇濃郁,不管是單品咖啡或是拿鐵,甚至是無咖啡因的各式果汁拿鐵飲品
搭配精選手工餅乾都讓人好喜歡噢噢
店址:台中市南屯區干城街295號
電話:04-2251-6491
營業時間:8:30~16:30 (周日公休)
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