單眼皮der吃貨日記

先前就對「蔥媽媽水餃」還蠻有興趣的

網路上搜尋「團購」「人氣」「推薦」水餃，都少不了蔥媽媽

畢竟水餃它是個永遠會出現在冰箱冷凍庫的傢伙

這次買了香蔥豬肉與玉米豬肉水餃，另外搭配點心情人果冰一份

蔥媽媽的產品包裝好可愛喔

微胖的媽媽

包裝上有註記食用期限

蔥媽媽的手工爆汁水餃，每顆個頭不大，對女生來說一口一個剛剛好

建議料理方式

煮：水燒開，攪動水造成水波後下水餃，等大滾後再攪拌水，反覆2～3 次，

待水餃漲大表示已熟透，起鍋前在水中滴一點油即可。

炸：油加熱，大火水餃下鍋，關小火約30秒(悶熟內餡)開大火，待水餃漲大即可。

 煎：冷鍋中加少許油，再把水餃開口面向上擺放整齊，大火加水淹至水餃1/3處，

加蓋、轉小火、等水燒乾，水餃漲大即可上桌。

這次簡單弄個煎餃、蒸餃唷唷～

小資女孩零失敗水餃料理，登登

但丟到大同電鍋內的水餃，不小心被蒸破皮了，有點可惜

香蔥豬肉手工水餃

跟單眼皮一樣喜歡重口味的朋友應該會愛～

新鮮的蔥末當主角，與豬絞肉一起入口，蔥汁的爆香在嘴裡跳動

搭配微酥微脆的焦香外皮，外酥內多汁的口感，不用沾醬就夠鹹了耶

黃金玉米豬肉手工水餃

玉米豬肉水餃比香蔥豬肉的還要大一些

煮起來也是沉甸甸的呢

挑選香甜的黃金玉米與上豬肉攪和調配成鹹度適中的內線

滿滿的鮮甜金黃玉米粒包入水餃中，咬開每顆玉米都會爆出甜甜的滋味

把餃子丟入媽媽牌愛心牛肉湯內，就變成牛肉湯餃囉～～～

天啊，前後不到15分鐘的好菜上桌

古早味情人果冰

炎炎夏日來份酸酸甜甜的情人果冰，超級消暑

飯後當解膩的點心也很棒，下午嘴饞的時候吃個兩片，熱量低不怕胖～

雖然蔥媽媽的水餃每顆個頭不大，但整體滋味還算飽滿

蠻喜歡單吃就很夠味的水餃，一口一顆剛剛好的份量

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