東海大學小巷弄中的蘑菇pasta不管平假日人氣都強強滾
來吃早午餐送冰淇淋紅茶,下課吃義大利麵、漢堡、燉飯
點8oz安格斯牛排奶油青醬燉飯拍照打卡,直接升級套餐
蘑菇Moogu二店位在東海樂丘廚房隔壁,在蘑菇一店斜對面
泰式料理、飯類、火鍋、漢堡、披薩pizza為主,也有早午餐
出訪先試試一店,位於便當街內
當天導航過來的住址是一間機車行,還是請老闆指路才找到這兒的
水泥磚牆與綠意昂然的植物們讓人心情很好
還有大面落地窗,空間開放感足夠
當天約六點多進來用餐,店內已經呈現滿座的狀態
內用桌數不多,桌距間距不大,稍嫌壅擠了些
餐點有早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、披薩、炸物、沙拉、飲品等
單點價錢約在200~300元左右,也可以+49元升級套餐(濃湯、沙拉)
8oz安格斯牛排奶油青醬燉飯 298
點燉飯打卡就可以免費升級套餐喔
套餐濃湯與沙拉
濃湯還有蘑菇與馬鈴薯塊,濃湯不會太稀
沙拉採用和風醬,蠻清爽的
美國特選(U.S. Choice)的板健牛排,來搭配奶油青醬燉飯
店家細心把原肉的肥油及筋塊全部去除,留下精華部位
8oz約240克重在外面應該不只300元耶
店員說建議牛肉熟度5分熟,送上桌的時候的確是半生熟的熟度
但牛肉有點小小失望,口感嚼勁偏乾柴,但是份量真的很多很多
讓人意外的奶油青醬燉飯很香濃滑順不易膩口,因為青醬本身就是偏重口味
加上奶香白醬更增添圓潤的口感
奶油培根水波蛋寬版麵 188元
一顆水ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的水波蛋置於盤中,上頭撒了起司粉與香料增添香味
好多培根塊與洋蔥、青豆、香菇等等
比起傳統的細圓義大利麵,我更喜歡奶油白醬搭配寬扁麵
蘑菇的義大利麵條煮的偏硬,吃起來很有咬勁
輕輕的用刀子劃破水波蛋
疑?蛋是不是太熟了
最喜歡把蛋液混合著奶油白醬一起吃,寬扁的麵條又可以沾滿濃郁醬汁
不時還有塊狀培根與蔬菜,白醬奶香濃郁不會太油膩,蠻好的
玫瑰鮮奶茶 80元
店員推薦的玫瑰鮮奶茶,玫瑰味好淡...
招牌8oz安格斯牛排奶油青醬燉飯
牛肉份量很多學生們一定超愛,燉飯青醬與白醬混合也很順口
牛肉稍嫌可惜,如果嫩一點一定更好
下次有機會還有試試二店的泰式料理與火鍋系列
蘑菇pasta
電話:04-26335599
地址:台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄22號
營業時間:11:30-21:30(週一~五)/11:00-21:30(週六、日)
粉絲團:蘑菇pasta
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