早就耳聞東海店的樂丘廚房鬆餅漢堡很好吃，終於等到來市區展店囉。
中國醫二店離中國醫藥大學很近，從一中過來也不算太遠，評價份量又多義式廚房再一發！
學生/醫護人員平日用餐還有鬆餅8折優惠欸，也太歡樂
喜歡這個大門入口旁的大玻璃窗，放著許多綠色盆栽生氣盎然
若白天來用餐倚靠窗邊吃個鬆餅喝個下午茶，是多麼愜意的事情
店內分為一、二樓，但平日用餐人潮不多二樓似乎沒有開放
用了很多乾燥花裝飾，店內環境舒適整潔，進門感覺就很好
小小溫馨的感覺
樂丘廚房知名的就是他們的鬆餅堡系列，以特製鬆餅皮取代傳統漢堡麵包
咬下去是入口即化的感覺，鹹鹹甜甜，口味絲毫不打折
樂丘的義大利麵與燉飯評價也很不錯，吃過已愛上，擠身top5排行榜
當然少不了蜜糖與美式鬆餅系列！來客必點
清晰完整版Menu：點我
餐點+58元可升級套餐 (主廚麵包、飲品、濃湯/沙拉二選一)
今天選的是濃湯、麵包。濃湯口味濃郁，喝起來很順口
麵包好軟好香，沾上奶油醬也很香甜
(獨家)奶奶私房皮蛋奶汁義大利麵 198元
在menu上看到這道馬上決定！以為皮蛋與豆腐的小菜組合或是粥的配角
今天搖身一變成為主角，上桌時皮蛋的香氣並沒有很濃厚，上頭還撒了會跳舞的柴魚片
喜歡吃皮蛋的人一定會喜歡這款義大利麵，不敢吃皮蛋的人應該也可以接受
畢竟，我個人也蠻害怕皮蛋的味道。但是拌炒過的皮蛋本身的味道竟變淡些
夾雜著香菇、醬料調味之後，意外順口耶。不會黏黏稠稠的那樣
皮蛋應該用了兩顆以上，吃到最後盤底都還剩下一大堆(笑)
義式花生培根起司牛肉堡 210元
樂丘廚房最有名的就是鬆餅堡，口味選擇很多，從炸雞/魚、墨西哥起司牛肉、還有獨家軟殼蟹
建議一定要點一份吃吃看！
記得在中友裡吃過一次曉確幸的鬆餅堡，對於鹹甜的鬆餅堡完全可以接受
漢堡皮用鬆餅代替了傳統漢堡，有點像是麥當勞的豬肉鬆餅超值早餐的概念
打開後有如熔岩般傾瀉而下的起司加上培根塊佐花生醬，從裡到外都是鹹甜搭配
鬆餅餅皮比曉確幸還要厚實，吃起來很有份量 
表面有焦香的味道，重點是厚實卻很鬆軟
最誘人的還是夾雜在中間的花生醬，一面提點鹹味卻又帶出微微甜味
正因為有花生醬的香氣與甜味，才能讓整個起司牛肉更為加分
滿滿的美生菜再最後補足水分與適時的解膩
店家很貼心，在一旁附贈了塑膠手套。整個拿起來不沾手也方便實用
蜂蜜鬆餅 50元
不得不說這鬆餅好好吃！！樂丘的鬆餅改良傳統烈日鬆餅，外酥內軟Q的口感
加上表面的珍珠糖沒有因為熱度而融化，還吃的到顆粒的口感
香氣濃郁的鬆餅，沾取些蜂蜜就夠甜蜜，吃在口中備感幸福
套餐飲品：覆盆子萊姆茶 (可續杯)
無人工香甜的覆盆子萊姆茶，梅果香十足，舌間餘韻都是茶香，最後是酸酸的尾韻
大餐後來上一杯熱的花草茶真是舒服
開在中醫與一中街附近的樂丘廚房，沒有因為平價而失去水準
反而會讓人一再探訪，還有試試燉飯與其他口味的義大利麵
這次嚐鮮點的皮蛋奶汁義大利麵真的讓人驚艷，推薦給趕嚐鮮的朋友
但別忘了，鬆餅與鬆餅漢堡才是樂丘主推阿。
樂丘廚房 中國醫店
地址：台中市北區育德路26號
電話：04-2207 3380
營業時間：11:00-21:00 每周二公休 (暫定)
粉絲頁：樂丘廚房
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