算是早午餐輩的鯊魚咬吐司，以鮮黃色的外觀與鯊魚形象一躍而起，展店極為快速
主打木瓜牛奶與布丁吐司起家的鯊魚咬吐司
前陣子推出冬季限定款的曼谷南洋風味午晚餐
挑了間新開幕的一中概念館來試試
一中店位於一中街麥當勞正對面，從運動用品店旁的樓梯上來就可以找到
鮮黃色的牆壁上有滿滿的鯊魚圖案
有電梯、樓梯可以選擇
承襲鯊魚咬吐司一統的黑、黃色系，一中概念館還加入了大量的水管、燈泡、水泥磚牆設計
在原味中注入工業風的氣息
店內除了座椅區、沙發區，我最喜歡的就是這樣的中島餐桌設計
使用高腳桌椅打造悠閒卻不突兀的用餐空間
餐桌上還貼心的設置插頭免費讓客人補充電源，也太貼心了巴！
逛街逛到手機沒電就來鯊魚喝茶順便充電 (喂XD)
菜單選項非常非常多！光點餐就可以讓人猶豫20分鐘 哈
從招牌吐司、早午餐輕食、飲品、甜點、鬆餅等等
一種讓人從早吃到晚的概念，完整MENU 點我
吃過鯊魚的布丁吐司一直很喜歡，價格也在2百元上下，份量蠻多，CP值算高
位居美食一級戰區一中街內，上門的客人依舊是絡繹不絕
泰式酸甜椒麻雞腿風味飯 200元
炸四季豆佐辣肉醬，淋上甜甜的楓糖漿，酸甜開胃
雞腿肉先醃再炸，雞皮炸的酥脆，不會太硬還算可以入口
雞腿肉紮實，經過油炸依然飽有水份不乾柴
泰式酸甜醬淋上雞腿肉，搭配風味飯，一口接一口停不下來
椒麻的部分稍弱，怕辣的人也可以放心的點這款酸甜椒麻雞腿飯
點餐時店員會詢問雞蛋的熟度，可依個人口味選擇。
我喜歡將半熟的蛋黃混合著米粒，讓每顆米粒都混合著雞蛋的香氣
不僅有蛋香，也讓整份米份更圓滑
酸酸甜甜的泰式酸甜雞腿搭配口味清淡的風味飯，還蠻喜歡的
暹羅灣活跳跳蝦餅三明治 (附脆薯、咖啡/紅茶) 200元
店家使用的是庫克吐司，吐司體顏色偏黃，本身加入屏東車程的乾燥洋蔥與義式香草
吐司本身就帶有鹹香味。份量滿點的蝦餅三明治，中間夾了荷包蛋、生菜、金錢蝦餅
上桌時顏色繽紛很誘人，但入口後卻覺得跟想像有些落差...
吐司烤的稍硬難入口，夾層中的酸甜醬過多導致無法真正品嚐到金錢蝦餅的美味
所有美味的東西都被濃厚的泰式酸甜醬給掩蓋過去...很可惜
香蕉巧克力鬆餅 160元
決定來個飯後甜點撫慰一下小失望的心靈，沒想到這鬆餅讓人大喜
現烤的鬆餅香氣四溢，淋上苦甜巧克力醬佐香蕉
搭配楓糖醬與巧克力冰淇淋、奶油花，完全集結了所有少女喜歡的單品於盤內！
鬆餅外酥內嫩，微微的焦香味更讓人振奮人心。帶著微微的巧克力醬配一口香蕉
將熱鬆餅混合巧克力冰淇淋，表面的脆遇到冰淇淋而有點軟化而更好入口
冷熱交替卻沒有絲毫不搭，再抹上一口奶油花，讓口中的味道更為豐富
剛剛滿腹的感覺瞬間消失，這鬆餅打開了另一個胃啦 
莊園伯爵歐蕾 120元
伯爵茶搭配熱牛奶
要喝濃淡自己掌控，伯爵紅茶沒有苦澀味，喝完口中還會回甘
加入熱牛奶變成鮮奶茶，自己喜歡喝奶香味濃醇就多加一些牛奶，好喜歡喔喔喔~~~
青檸酸甜飄飄 150元
在公益路很夯的麻藥瘋雞店內，其中一項招牌就是這樣的雲朵飲品
沒想到在鯊魚咬吐司，完全不用人擠人也不用排隊就可以喝到啦
上面大塊的雲朵是機器製造出的棉花糖，拍照可是吸睛度100%
香草冰淇淋加上檸檬片，檸檬果汁加上冰淇淋，大大降低酸度
中和後是很順口的酸甜
整體下來，甜點的部分比正餐還要滿意些
平價的早午餐，不僅滿足美味及份量，吸引大批學生與上班族前來
冬季限定款曼谷泰式風味午晚餐，晚起的朋友也不用擔心吃不到Brunch
鯊魚咬吐司 一中概念店
地址：台中市台中市北區尊賢街2-1號2樓
電話：04-22257388
營業時間：週一~週日 09:00~22:00
官網：http://www.sharkbitestoast.com/about.php
粉絲專頁：鯊魚咬吐司一中概念館
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