前陣子收到朋友的彌月蛋糕，來自台中后里這間「倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊」
吃過之後很喜歡，趁著逛麗寶outlat前繞過來看看當作台中下午茶
店內除了「輕乳酪」、「青香芋頭」兩款招牌彌月蛋糕
還有各式不同的手作戚風蛋糕加上千層蛋糕
倪菓幽靈還有高達14種口味以上的千層蛋糕，如果遇到節日也可以提前訂購綜合口味
店門口大面的落地窗，牆面上設置了大面的打卡網美牆
最棒的是，店內提供幾張座椅可以內用
一進門就看到滿滿可愛的彌月寶寶照片牆
彌月蛋糕試吃，可於產前一個月、產後一個月內申請
試吃價 只要150元！
倪菓幽靈的蛋糕很夯，建議大家要提前預訂，以免向隅
彌月蛋糕推薦─招牌輕乳酪 $250/8吋
上頭印有可愛的腳丫子
拿來當作彌月蛋糕真的是可愛到不行
記得我收到這款輕乳酪蛋糕，我們家不到兩天就吃光光啦
看看這側邊的氣孔與細緻的蛋糕體，乳酪蛋糕清爽不膩口
大人小孩都會喜歡的一款
彌月蛋糕推薦─清香芋頭 $280/8吋
看看這中間滿滿的芋泥，讓人食慾大開
細緻鬆軟的海綿蛋糕加上不甜膩的芋泥內餡
芋頭控肯定愛不釋手，直接+1買起來
彌月蛋糕來這款送禮大方又合適
海鹽奶蓋 戚風蛋糕 280元/6吋
上頭撒了滿滿杏仁片與如初雪般的糖粉
這款超美的
很可惜沒有賣切片裝的
輕柔的海鹽奶蓋輕輕覆在戚風蛋糕上
鹹鹹甜甜的滋味與細緻的奶蓋，光是視覺就先+20分
檸檬磅蛋糕 350元/6吋
噢噢噢 最愛檸檬磅蛋糕了
甜甜的糖霜加上酸溜溜地蛋糕體，酸甜的組合永遠是經典
看看這半融化的糖霜太犯規了
很多人會覺得磅蛋糕的蛋糕體偏乾，但是倪菓幽靈的磅蛋糕體很濕潤，很好入口
將近14種口味(含季節限定)的招牌千層也是絕對不能錯過的品項
單片100元的佛心價，比起外面一堆蛋糕甜點店都還要便宜欸
重點是吃起來香滑順口，每種口味都很好吃
綜合千層/8吋 (須提前2-3天前預訂)
$1200/6款口味 (隨機)
$1100/4款口味(隨機)
需要提前預訂的綜合千層
不管是下午茶、聚會、伴手禮、慶生都超級推薦來一顆的
千層的口味則依照當天的口味提供，恕不挑選
看看這蛋皮的部分
🌈經典綜合千層（一盒四片）
今天先外帶四片回家吃吃，一次購買四片可以折30元
折扣後一片幾乎不到１００元，很划算耶
✔️酸甜檸檬千層 100元/片 950元/8吋
酸酸甜甜非常清爽的口味
從側面可以清晰的看見，這個千層的餅皮超級多層！可見店家對於千層蛋糕的手工與真材實料
✔️宇治抹茶千層 100元/片 950元/8吋
抹茶控站出來！
千層蛋糕上撒了滿滿宇治抹茶粉，聞著淡淡抹茶香
一層一層的抹茶千層，中間以細緻的奶油調和
對我來說這是偏甜的抹茶，吃得出抹茶的茶香，但是並沒有太濃厚抹茶獨有的苦澀感
是適合台灣人的抹茶口味，大人小孩都可以接受的偏甜的抹茶
✔️斑馬巧克力千層 100元/片 850元/8吋
披著斑點的斑馬巧克力千層好可愛啊
清爽的奶油餡加上苦甜巧克力，甜而不膩的千層蛋糕，無疑是今天最愛的一款千層口味
倪菓幽靈的手作千層蛋糕，每一份都是超過30層的千層餅皮
一層蛋餅加上一層鮮奶油層層疊起，真的很考驗蛋糕師傅的功力
✔️紫薯千層
超夯的新口味，還沒來嘗鮮的朋友，入店絕對先掃一波起來
由黃薯+紫薯交錯搭配，加上層層堆疊的蛋皮，增加了豐富的層次口感
使用新鮮的兩款地瓜，濃濃的蕃薯地瓜香
紫薯泥細緻綿密，加上滑順的千層餅皮，中間穿插著黃薯的香
天啊，超好吃 直接把斑馬巧克力千層擠下排行榜，榮登我的心目中 No.1
✔️清香芋頭千層 100元/片 950元/8吋
比起剛剛的紫薯千層，這款清香芋頭千層吃起來更不膩口
芋頭淡淡的清香，細緻綿密的芋頭內餡，加上店家自製鮮奶油與芋泥完美融合
細細咀嚼還吃的到芋頭的顆粒感，千層蛋糕柔軟口的口感讓整個口腔都是滿滿的幸福感
倪菓幽靈的手做蛋糕，不添加人工防腐劑、香精、色素
有著10幾種的口味，還提供綜合千層的大拼盤可以提前預訂
超過３０層的千層蛋糕，不甜不膩的鮮奶油與千層餅皮，加上各式不同口味，讓人怎麼吃也吃不膩
一次購買４款千層還可以折30元
千層丹高賞味期約2-3天，店家建議2天內吃完口感最好吃唷！
綜合千層📌提前預購還另外享有優惠價格，可以參考店家FB
倪菓幽靈的彌月蛋糕訂購優惠也好多👇👇👇
一次訂購２０入以上，享有95折優惠，附小卡片
５０入以上 享９折優惠
１００入以上 享８５折優惠
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訂購方式:
👉私訊粉絲頁 ：倪菓幽靈
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倪菓幽靈【后里店】
12:30-20:30 (週一公休)
台中市后里區復興街63號
(04) 25585595
【公益店】
13:00 - 20:00 (周一公休)
台中市南屯區公益路二段675號
(04)2380-0960
【逢甲店】
14:30-22:00 (周一公休)
台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)
(04)24521-661
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