打開youyube除了追劇
我的訂閱頻道有一半是跟吃播或大胃王有關
看著大胃王們一口口把食物進進肚裏超級療癒
吃播熱潮ASMR的系列也非常喜歡XD
台中勤美商圈「瀧厚鍋物」 主打平價高級肉品的火鍋店
近期推出50盎司大胃王挑戰賽的活動，挑戰成功立刻折500元
能在勤美商圈及草悟道、向上市場附近還能夠意力不搖肯定有一定實力
台中勤美、東山共兩間分店、台北景平店、嘉義中山店
從勤美走路過來大約5分鐘路程
店內布置了許多乾燥花還有大面花牆可以拍照，無疑是網美餐廳必備款
店內使用大量木材與花卉裝潢，有點美式鄉村風
有雙人、四人、多人用餐桌
吧檯用餐區
超好拍乾燥花牆
醬料與餐具區 擺放整齊，環境整潔
沙茶、辣椒、蔥花、蒜頭、醬油、醋等 調味味都有提供
對於自家肉品很有信心，直接灑上玫瑰鹽、胡椒就可以
氣泡飲料無限暢飲
懶得出門也可以使用Uber Eat直接將鍋物外送到家
歡迎各路英雄前來挑戰大胃王
點餐方式：先選擇湯底再選主餐
湯底共有七種口味
基本款洋蔥石頭鍋、北海道昆布鍋不加價
麻辣鍋、藥膳鍋、蔬菜鍋 +$69
蛤蠣爆爆鍋、蒜泥草蝦鍋 +$120
(推蛤蠣爆爆鍋，超鮮)
肉類的部分牛、豬、雞、海鮮、海陸均有
還會標上份量提供參考，一個人食量點餐
日本、澳洲、美國各式肉品一應具全
以套餐的價位來說能吃到這樣高級的肉品真的划算
近期還新增大胃王及小肉王套餐
50盎斯雙人挑戰，挑戰成功最低只要999元！！！
大胃王雙人套餐可以選兩種湯底，也能做成鴛鴦鍋
這次吃的是「味增牡蠣土手鍋(隱藏版)、蛤蜊爆爆鍋」
蛤蠣爆爆鍋類似石頭鍋的做法
先以香料將蛤蠣爆炒至熟，等蛤蠣全部打開之後取出，再倒入高湯
不一會功夫就全開了，這蛤蠣相味真的非常逼人
每一顆蛤蠣肉質又大又肥美
吃進口中還會爆汁的那樣鮮甜
這單吃配飯就夠無敵了
蛤蠣鍋的湯頭，所有精華都在這鍋湯裡
非常鮮！非常鮮！
鮮美的湯頭用來煮青菜最適合不過了
牡蠣味噌土手鍋
牡蠣味噌土手鍋，原本是龍蝦海陸雙拼所附的湯底
但是吃過的客人反應太好，因應客人要求單點土手鍋當作鍋底
這份是加價208的隱藏版鍋底，沒有在菜單上喔
有點過客人的才知道這款隱藏版，喜歡牡蠣的朋友記得額外詢問店員喔喔喔
猖狂的五大顆牡蠣
一抹味噌醬
嫩豆腐、鮮蔬、蔬菜盤
一鍋上桌就馬上抓住所有人目光
推薦給海鮮控們，繼蛤蠣爆爆鍋之後的不二選擇
個頭肥美又新鮮，看了就讓人食指大動
這盤牛肉 沉甸甸的一個人都快要拿不起來了
50盎司超值全牛盛合 $1699
挑戰成功只要 $1199
此為雙人套餐
附有兩份蔬菜盤、附食、鍋底、甜點、飲料無限暢飲
一上桌這超級吸睛的肉量，無疑吸引了四桌客人的目光
頂級澳洲坂腱牛25oz+安格斯雪花牛25oz
所有的肉品都是點餐後，才會從冷凍庫內取出現切，可保證肉品的新鮮度
坂腱牛油花分佈較少，吃起來也比較不油膩
安格斯雪花牛肥瘦各半，簡單涮個兩下就好好吃
簡單的涮一下就可以吃啦
坂腱牛較有咬勁，不油膩的口感怎麼也吃不膩
涮過厚有湯底的鮮味
也可以灑一些玫瑰鹽，更能品嚐肉質的鮮甜
不得不誇讚這牡蠣土手鍋
肥美的大顆牡蠣燉煮的好入味
煮的時間不用太久
不然很容易把牡蠣從XL變成M
一口咬下，盡是滿滿滿的海味
濃郁的在口中爆炸性海味襲來
勤美店飯後甜點 北海道十勝蛋糕
連甜點一點也不馬虎
上頭灑了黑巧克力碎片
中間是綿密的輕乳酪
底層用黑巧克力製作成類似提拉米蘇的餅皮口感
冰涼的口感，最適合在飯後來一份這樣的甜點
完全為今天的餐點畫下完美的句點
從勤美步行五分鐘過來的「瀧厚鍋物」
主打平價鍋物價格，但對於肉質的選用可一點也不馬虎
頂級澳洲板腱、安格斯雪花牛都非常好吃
加價的蛤蠣爆爆鍋、牡蠣土手鍋鍋底也是非常有誠意
每份海鮮都能嚐到鮮甜的海鮮味
哇！這大胃王挑戰真的沒在開玩笑
果然是被神挑選的孩子才有辦法升任大胃王這種事
重量級的50盎司 大胃王雙人套餐，挑戰成功立刻折500
肉肉控們快出動吧！！
地址：台中市西區向上北路137號
營業時間：11:30~14:30/17:00~22:00(平日)
六日：11:30~22:00(六日)
電話 : 04-23029599
臉書專頁：瀧厚鍋物 台中勤美店
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