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一直很想要一個琺瑯鍋

尤其是繽紛的馬卡龍顏色讓人拒絕不了

這次一共入手兩款CB JAPAN 琺瑯單柄鍋系列

牛奶鍋、平底鍋各一

價錢平實、輕巧又可愛

 

 

使用日本製鋼板,琺瑯外層的玻璃塗釉,隔絕金屬面與食物的直接接觸

木頭手柄的設計,拿握的手感很好,也很有質感

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CB Japan COPAN系列迷你平底鍋 420元

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握柄尾端有栓入方形的扣環

方便可以掛在廚房

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渾圓的平底鍋,適合各式煎炒的料理

1-2人份剛剛好的大小

煮完直接將鍋具上桌也完全沒有問題!

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平底鍋的顏色共四款

每一種顏色都好可愛,完全陷入選色障礙的

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(圖片截自官網)

 

 

CB Japan 北歐系列琺瑯原木單柄牛奶鍋  1080元

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日本的 CB Japan 的極簡外型,有濃烈的北歐氣息

單手可輕巧掌握的適中尺寸,搭配 1.25 L 容量,適合二至三人的共享

 

顏色一共四款 熱情紅、土耳其藍、森林綠、芥茉黃

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(圖片截自官網)

 

而琺瑯鍋可直火加熱,方便加熱牛奶、紅茶,也可以熬煮燉牛肉、咖哩等各式醬汁類料理

當然如果不會下廚的人,煮一份泡麵也難不倒你的

最喜歡牛奶鍋「弧形鍋緣」設計,只需稍微的傾斜就能輕鬆將食物倒出

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0失敗懶人鍋煮泡麵

 

選一款自己喜歡的泡麵

(不得不讚賞,這牛奶鍋導熱速度真的飛快耶!)

一轉眼的時間,水就滾了

冰箱有什麼材料就放什麼材料

最後打入一顆蛋,起鍋

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先將洋蔥倒入鍋內,灑些顏色加速軟化

等待洋蔥炒軟之後撈起

打入一顆蛋攪拌約10秒炒至半熟後倒入洋蔥

最後混合均勻就ok啦

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真心覺得這個size很棒,

大小剛小又輕巧,烹煮時導熱快速,也很好清洗乾淨

重點是

煮完可以直接上桌當成餐具的鍋具,太可愛了啦

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這幾天幾乎天天都用CB的鍋子

不管是煮湯、煮粥、煮麵、燉煮、完全可以勝任的好鍋

今天是30秒就上手超簡單料理「親子丼

 

準備食材:

雞蛋、洋蔥、青蔥、雞胸(腿)肉、醬油、米酒、味霖、水

將洋蔥切片、雞肉切丁、青蔥切段備用著

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如果是用雞腿肉,可先將雞腿肉帶皮油煎,再下鍋燉

如果是用雞胸肉就直接切塊料理即可

 

先將醬油、水、米酒、味霖等醬汁調味均勻

每個人喜歡的口味不同,可以慢慢調整嘗試自己喜歡的味道

先將雞肉醃製

洋蔥下鍋拌炒至軟化

再將雞肉與醬汁倒入鍋中

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約煨煮8~10分鐘後,倒入青蔥與一半的蛋液

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最後起鍋再倒入剩下的蛋液,讓熱度去煨熟雞蛋

最後淋在白飯上,天阿!!!!!!!

這能不吃個三碗飯嘛?

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番茄炒蛋

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材料:雞蛋、番茄、青蔥、鹽巴、糖

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先將雞蛋炒至半熟

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將青蔥下鍋爆香

爆香後,再倒入番茄拌炒

灑上一些鹽巴、糖調味

最後將半熟的雞蛋倒入就完成囉

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一面補充蔬果、一面補充蛋白質

酸酸甜甜很是開胃

冰箱常駐食材,30秒清冰箱料理 完成

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 [本文與CB Japan COPAN合作,實為真實體驗感受]

 

 

耶,跟我一樣喜歡CB Japan COPAN 鍋具的朋友快看過來

 

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CB Japan牛奶鍋1個/888元

CB Japan迷你鍋(平底或王子燒鍋)兩入/658元

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