一直很想要一個琺瑯鍋
尤其是繽紛的馬卡龍顏色讓人拒絕不了
這次一共入手兩款CB JAPAN 琺瑯單柄鍋系列
牛奶鍋、平底鍋各一
價錢平實、輕巧又可愛
使用日本製鋼板，琺瑯外層的玻璃塗釉，隔絕金屬面與食物的直接接觸
木頭手柄的設計，拿握的手感很好，也很有質感
CB Japan COPAN系列迷你平底鍋 420元
握柄尾端有栓入方形的扣環
方便可以掛在廚房
渾圓的平底鍋，適合各式煎炒的料理
1-2人份剛剛好的大小
煮完直接將鍋具上桌也完全沒有問題！
平底鍋的顏色共四款
每一種顏色都好可愛，完全陷入選色障礙的
(圖片截自官網)
CB Japan 北歐系列琺瑯原木單柄牛奶鍋 1080元
日本的 CB Japan 的極簡外型，有濃烈的北歐氣息
單手可輕巧掌握的適中尺寸，搭配 1.25 L 容量，適合二至三人的共享
顏色一共四款 熱情紅、土耳其藍、森林綠、芥茉黃
(圖片截自官網)
而琺瑯鍋可直火加熱，方便加熱牛奶、紅茶，也可以熬煮燉牛肉、咖哩等各式醬汁類料理
當然如果不會下廚的人，煮一份泡麵也難不倒你的
最喜歡牛奶鍋「弧形鍋緣」設計，只需稍微的傾斜就能輕鬆將食物倒出
0失敗懶人鍋煮泡麵
選一款自己喜歡的泡麵
(不得不讚賞，這牛奶鍋導熱速度真的飛快耶！)
一轉眼的時間，水就滾了
冰箱有什麼材料就放什麼材料
最後打入一顆蛋，起鍋
先將洋蔥倒入鍋內，灑些顏色加速軟化
等待洋蔥炒軟之後撈起
打入一顆蛋攪拌約10秒炒至半熟後倒入洋蔥
最後混合均勻就ok啦
真心覺得這個size很棒，
大小剛小又輕巧，烹煮時導熱快速，也很好清洗乾淨
重點是
煮完可以直接上桌當成餐具的鍋具，太可愛了啦
這幾天幾乎天天都用CB的鍋子
不管是煮湯、煮粥、煮麵、燉煮、完全可以勝任的好鍋
今天是30秒就上手超簡單料理「親子丼」
準備食材：
雞蛋、洋蔥、青蔥、雞胸(腿)肉、醬油、米酒、味霖、水
將洋蔥切片、雞肉切丁、青蔥切段備用著
如果是用雞腿肉，可先將雞腿肉帶皮油煎，再下鍋燉煮
如果是用雞胸肉就直接切塊料理即可
先將醬油、水、米酒、味霖等醬汁調味均勻
每個人喜歡的口味不同，可以慢慢調整嘗試自己喜歡的味道
先將雞肉醃製
洋蔥下鍋拌炒至軟化
再將雞肉與醬汁倒入鍋中
約煨煮8~10分鐘後，倒入青蔥與一半的蛋液
最後起鍋再倒入剩下的蛋液，讓熱度去煨熟雞蛋
最後淋在白飯上，天阿!!!!!!!
這能不吃個三碗飯嘛？
番茄炒蛋
材料：雞蛋、番茄、青蔥、鹽巴、糖
先將雞蛋炒至半熟
將青蔥下鍋爆香
爆香後，再倒入番茄拌炒
灑上一些鹽巴、糖調味
最後將半熟的雞蛋倒入就完成囉
一面補充蔬果、一面補充蛋白質
酸酸甜甜很是開胃
冰箱常駐食材，30秒清冰箱料理 完成
[本文與CB Japan COPAN合作，實為真實體驗感受]
耶，跟我一樣喜歡CB Japan COPAN 鍋具的朋友快看過來
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CB Japan牛奶鍋1個/888元
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