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位在圓環西路上的「蓋比屋美式餐廳」,算是台中豐原蠻少見的美式+義式餐廳的結合

不僅提供多種經典排餐、義大利麵、美式料理,主打美式餐廳,但是店內美式的風格尚不夠強烈

 用餐最怕遇到找不到車位的窘境,來到蓋比屋旁邊就附有一個超級寬敞的停車場,還是免收費的溜

 

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店內用餐分為一、二樓,桌數不多但是很寬敞

店內充滿美式餐廳的擺設與佈置,搭配時下流行音樂

如果搭配英文歌曲應該會更美式一些

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二樓用餐區也很寬敞,巧妙的隔間讓用餐不怕被打擾,還很適合聚餐

 

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最近蓋比屋推出新的菜單囉

除了義大利麵、燉飯、漢堡、排餐、點心、飲品

漢堡還有巨無霸漢堡、波蘿漢堡、經典漢堡

價錢約2~3百元,低消為一份主餐或120元點心及飲品,提供免費WIFI

+89元升級套餐(濃湯+甜點)

 

套餐濃湯

濃湯有紅蘿蔔與培根塊,湯頭有奶香味,不過調味的偏鹹,容易膩口

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大歡樂拼盤 238

(洋蔥圈、墨魚圈、檸檬雞柳條、起司條)

 

蓋比屋的炸物份量不少,洋蔥圈跟雞柳條炸的剛好,入口不油膩

以前吃洋蔥圈最怕吃到滿口洋蔥味,但這裡的洋蔥圈飽滿又甜耶

雞柳條紮實還有檸檬酸VV的口味,搭配塔塔醬覺得超級開胃

這樣的歡樂的大拼盤最適合跟三五好友一起分享

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沾醬為泰式酸辣醬、黃芥末塔塔醬

泰式酸辣醬搭配容易感到膩口的炸物,剛好一解口中油膩感,酸酸辣辣的還不錯

塔塔醬屬於較濃郁的口感,還有美乃滋甜甜的味道融在裡面,減肥什麼的明天再說吧

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尤其是這個起司條,咬開還會牽絲!!!

吃的時候小心燙口,外表炸的酥脆裡頭起司條塞的滿滿,起司遇熱融化鹹香夠味,起司控別錯過。

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點了一個漢堡、拼盤、義大利麵

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隱藏版漢堡 228

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超豐富的隱藏版漢堡,肉食主義狂熱

滿滿的現炸薯條加上漢堡肉與炸物

牛肉漢堡排mix藍帶豬排堡的結合

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蠻喜歡他們的漢堡皮,帶著穀物的香氣,咬起來有紮實Q

跟一般偏軟的麵包不一樣,夾著紮實的雙主餐肉排也不太會因為濕氣而軟掉

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漢堡的斷面更是讓人口水流滿桌,拿起來想要一口咬下

卻發現這厚實的高度根本沒辦法一口咬阿

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藍帶起司豬排,夾著起司與火腿,豬排上還有一層酸甜醬料

將所有餡料分開來食用,各自都是主角

豬排紮實,裡面的起司與火腿鹹香互相輝映,加上麵包一起吃飽足感超夠!

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爆多蛤蠣海鮮義大利麵 / 燉飯238

+30 可加飯/

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真的不能小看這一盤海鮮義大利麵,比起周末去吃的HUN貳店

蓋比屋除了爆炸性的蛤蠣之外還有蝦仁、花枝、菇類

濃郁的白醬基底又融合了海鮮的鮮甜在裡面,尤其是花枝圈,好Q

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麵條煮的軟硬剛好,不會太軟也不會太硬。不用加麵的份量就剛剛好。

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鳳梨冰沙

鳳梨的味道其實蠻淡的,冰沙少了些鳳梨的酸味,蠻可惜

紅茶,甜度適中還OK

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奶酪 / 焦糖烤布蕾

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奶酪上面的果醬好甜,其實放一點點就夠了

底下的原味奶酪原本就有甜味,過重的果醬反而蓋掉奶酪香

 

焦糖烤布蕾,上面的糖粉沒有放得很多,表面也只是稍稍烤過

沒辦法吃到砂糖經過大火烤過而產生的獨特焦香與脆脆的口感

底下的布丁偏軟,水分還蠻多的

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吃下來對於主食都很滿意,隱藏版雙主餐的漢堡,一口咬下能吃到多汁的牛肉排和藍帶豬排

或是是滿口海味的海鮮白醬義大利麵,爆炸多的蛤蠣與海鮮們

雖然是在美式餐廳內,但是義式料理也不馬虎

附餐部分如果再更精緻些,那麼讓人再訪的意願一定會更提升

 

 

蓋比屋美式餐廳

地址:台中市豐原區圓環西路181號

電話: 04 2525 3090

營業時間: 11:00–21:00

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