單眼皮der吃貨日記

從鳳梨田出發，承襲創辦人堅持最純的用料製作，追求每份鳳梨酥 60%甜 40%酸

呈現最佳口感的精神，絕不添加任何人工色素以及防腐劑，融合純淨簡約的品牌形象

如何在眾多鳳梨酥中要如何闖出一片天？

除了知名山丘的鳳梨酥

來自彰化的鳳梨田也曾榮獲多間電視報導 TVBS 非凡新聞

也榮獲2012台灣燈會 十大伴手禮推薦

不管是中秋月餅或出國送禮都很值得

鵝黃色為主色的外包裝，禮盒還有淡淡珍珠的質感

用來中秋送禮或年節禮盒伴手禮很大方

這次體驗的是光之饗宴禮盒

裡頭有100%純鳳梨酥、萬丹大種紅豆酥、森香蘋果鳳梨酥三款

更是華視新聞自由時報推薦的彰化名產之一

哇，以前沒有吃過蘋果與紅豆口味的鳳梨酥

不僅創新還很有創意呢

每一顆都用充氮保鮮，包覆著每顆鳳梨酥

還有保存期限標示

即便不添加防腐劑也不怕食安問題

食用方式
放冰箱,拿出來用烤箱稍微烤過,會更有香氣,外皮更酥,像現烤的一樣

森香蘋果鳳梨酥

青森蘋果口味有淡淡的蘋果味

對半撕開後，果肉纖維明顯

鳳梨酥皮一點也不油膩

酸甜的鳳梨果肉，加上富士蘋果的清甜香氣，嚐起來格外清爽

麵粉香不會搶過主角的口味

蘋果內餡有微微的酸味

疊上原住民特有的土肉桂，渾厚芳香

細細吃還吃的到塊狀的內餡 搭配一杯熱茶剛剛好

100%純鳳梨酥

純鳳梨酥的個頭是三個裡面size最大的

比一般的鳳梨酥還要大一些，拿起來也沉甸甸的

長條型的鳳梨酥有如金磚的形狀

難怪，大家送禮都喜歡送鳳梨酥

看起來就很喜氣

鳳梨田採用了彰化土鳳梨、台糖蔗糖、土雞蛋以及紐西蘭奶油

為了將鳳梨酥完整風味鎖住，使用炫風式烘烤方式，均勻的將熱度散佈於烤箱之中

師傅細心烘烤熟成顆顆完美的「鳳梨田．鳳梨酥」

烘烤過的酥皮真的清爽酥鬆

內餡經過師傅的巧手，將鳳梨長纖維留下，並且耐心炒餡

才能有這樣絲絲入扣甜而不膩的鳳梨內餡

鳳梨田的內餡不添加檸檬酸，也不將內餡熬成甜膩的蜜餞口感

保持最初的原樣，微酸微甜的口感，酸酸甜甜好像初戀

萬丹大種紅豆酥

  紅豆酥這個媽媽好喜歡，咬開裡頭是滿滿綿密的紅豆內餡

一樣不採用綿密濕黏的內餡

紅豆熬煮到非常軟爛細緻，每一口都有酥酥鬆鬆的口感

顆粒飽滿的紅豆餡，包在酥皮內，真的是很特別

跟一般土鳳梨酥的口感不一樣

鳳梨田的鳳梨酥屬於較清爽的口味

微微的甜味與酸味讓人吃不膩

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贈送盒款以低價者計算之

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(上述各種方案僅限購買$380以上盒款，並含任一「森香蘋果鳳梨酥禮盒」，始享有優惠)

鳳梨田 100%純鳳梨酥

官網：http://www.pineapplefarm.com.tw/

粉絲團：鳳梨田

實體店面

鳳梨田總店

彰化縣埔心鄉員鹿路一段360號 TEL：04-828-0461

台北/SOGO忠孝館B2 

台北市大安區忠孝東路四段45號B2 TEL：02-8771-6680

京站B3臨時櫃(2015/9/3-9/27)

台北市大同區承德路一段1號B3 TEL：0911-297-763

遠百寶慶店B1臨時櫃(2015/9/1-9/15)

台北市寶慶路32號B1