單眼皮der吃貨日記

記得以前在後火車站補習時，補習班最常叫的便當就是咕咕園火雞肉飯 

便宜份量又多，有肉有菜還有蛋，一個便當就可以吃得很飽咧。 

後來才發現原來台中有好多分店，最常吃的是一中店，位置在中技前面那條路進來，上和園滷味正對面 

因為都是學生跟逛街族群區多，所以不提供內用座位，限外帶的喔。  

咕咕園只賣兩種餐點：火雞肉飯 / 豬肉咖哩飯 

價錢跟一般便當店的價錢差不多，偶爾一個人吃晚餐又很想吃咖哩的時候我都會來外帶~~ 

客人在前面排隊點餐，店員們都會在檯子後面現點現裝噢。 

外帶回家的便當盒是這樣的，跟周X福的便當一樣，用厚厚的紙盒裝著，放在車廂也不怕湯汁流出來。 

最特別的是他們都會附上一隻塑膠湯匙而不是筷子，不管吃兩款的哪一種用湯匙吃都比較方便。

火雞肉飯 65元 

上面的蓋子打開之後，可以像這樣墊在下面就不會發生吃完桌子一攤油膩膩的狀況，實在是貼心。

咕咕園一直以來的配菜都沒什麼變，火雞肉、青菜(時季)、滷蛋(半顆)、花枝丸、辣菜圃 

火雞肉飯上面還會淋上雞油，和些炸過的油蔥酥提味

咕咕園的雞肉飯跟別人不太一樣，雞油醬汁的部分淋的很多，甜甜鹹鹹的，吃到最後一口都還能吃到滿滿的雞汁香 

雞肉的份量也給的很多，吃起來濕潤不乾澀，白飯的部分軟硬適中不會濕濕爛爛的！

上面的油蔥酥不過讓人覺得太油膩，他們的菜圃不油也不會太鹹，而且辣辣的很下飯

有時候便當附的菜圃都很鹹，吃個兩口就不敢吃。

加上旁邊的青菜適時的補充纖維，畢竟三餐老是在外想要多吃點青菜才會身體健康。 

豬肉咖哩飯 75 元

放在新買的餐巾上，看起來更可口了

配菜的部分跟火雞肉飯差不多，只是將主角換成咖哩豬肉

一打開蓋子看見這超過一半的咖哩黃澄澄的樣子，著時讓人胃口大開 

豬肉的大概3-5塊，都還蠻大塊的，算是很有誠意的便當 

豬肉已經滷的很透徹，用湯匙都可以輕鬆將豬肉切半，放入嘴巴裡就可以輕鬆的化開，非常綿密。 

完全吃不到有任何筋姓，這個我好愛！！ 又軟又香又鬆軟的豬肉 

咖哩必備款馬鈴薯與紅蘿蔔，也一樣燉煮的軟軟綿密。用湯匙就可以切開輕鬆的食用 

吃到這就完全認同為什麼會每個便當附上一隻湯匙，因為所有的食材老闆都已經燉煮的很軟，鬆鬆綿綿der 

他們的咖哩是甜味咖哩，有加了洋蔥跟蘋果燉煮的感覺。

除了甜味還添加些許的胡椒提味，吃起來帶有微辣的口感，配上辣辣的菜圃一吃根本就停不下來！

越吃越順口

外帶便當回到家都有點冷掉，配菜的部分也是店家事前準備好再夾進便當中，在冬天常常是冷冷的狀態 

如果可以吃到熱呼呼的咖哩那一定會更好呢 

咕咕園 (一中店)

地址：台中市北區育才街29號前

時間：AM11:00~PM20:00 

電話： 0939479692

咕咕園(繼光店)：台中市中區中山路48號 

咕咕園(中美店)：台中市西區中美街240號

咕咕園(德安店)：台中市復興路四段167號

另外逢甲分店預計12月就要開摟